ワンパターン

私の大雑把な性格から常備食というものが作れません。作っても忘れちゃう。冷凍保存はもっと忘れます。作りたてがすきということもある。でも味的に翌日でもＯＫなのがラタトゥユ。冷蔵庫からだして、冷たいままでもおいしいのがまたいい。そして感動的に簡単。子どもにはまた？っていわれちゃうけど。糠漬けはかなりがんばっています。

マーガレット・ハウエル　ラウンドストッカー
安藤雅信　　　　　　　　オーバルプレート

今日から広告がはいってしまうことになりました。お金払えば断れるんですけどね。残念。