DEAN&DELUCA

おいしくて、買ってしまうよーー。ラズベリーとリコッタチーズのマフィン!

吉祥寺

ダンディゾンのずっしり重い食パンとキャラメルクリーム。

まるキノコ

昨日髪を切りました。ずっとノーマルボブなのでちょっと前上がりにマッシュっぽくしてもらったら・・・・丸顔が丸い。(当たり前) やせなくっちゃいけないと思わせるありがたい髪型。 空腹時はハーブティーでごまかして!やせるのはいつだろう。

らくがんだそうです

川越で

[時々出かける川越なので、乗り気ではなかったのですが、行って見ると新しい出店もあり、すごくたのしかったです。えびせんべいに明石焼をはさんだものや、川越のおいもをつかったバームクーヘンがおいしかった!その後農協?で野菜をたくさん買って帰りまし…

ソウルフード

柳家さんのたい焼き。都内に出たとき、人形町へ20分エリアとわかると必ず買いに行きます。焼き立てが一番おいしいけれど、お土産も買って帰ります。この生地が大好きで、甘くなく素朴な小麦粉の味がします。あつあつだとわかりにくいけど、柔らかなあんこ…

あんこ

あんこはつぶあん派。 くるみのかご jokogumo

いつもの4

かわいいおにぎりができます。

いつもの3

まとめ買いしてます。甘くないパンケーキ。ナッツを砕いてまぜてもおいしい。

いつもの2

牛乳をやめてずっとこれ。無調整よりクセがなく牛乳と同じように使える。

いつもの

この海苔はお手頃価格なのにかなりおいしい。角が切れていたり、切込みが入っているからこのお値段なんでしょう。

ネーミング

姫まくらっていうスイカ。本当にまくらみたいです。

酵素シロップ2回目

今回はちょっと几帳面に作りました。かんきつの厚い皮はむいたり、割れた種はのぞいたり。かんきつの皮の白いふわふわの部分が水分を吸ってしまうからです。でも皮の香りも少し残したかったので、清美オレンジだけ輪切りで入れました。種はどこかにそう書い…

1kg

高知のいろんなかんきつ、キウイ、実家のレモン、干しぶどう、クコの実をトータル1kg、てんさい糖1kgでつくりました。皮も使ったけど苦くも無く、天然酵母みたいないい香りの酵素シロップです。冷蔵庫に入れていますが、酸素を送るようにレンゲで混ぜ…

気持ちを切り替える

私はお酒が飲めないので、てん菜の氷砂糖で梅シロップを作っています。先月は初めて酵素シロップを作ってみました。手で混ぜるので、容器をわざわざ煮沸することもなく、とっても気楽。でも混ぜた手についたシロップがちょっともったいないなー。そして人様…

雰囲気

習うより慣れろな私は、ぼんやりしたイメージの料理本が向いているみたいです。

高知おいしいもの

高知のぶんたんジャム。パンによく合います。栽培期間中農薬不使用、文旦と砂糖のみで作られていて甘さかなり控えめ。四国は華やかではないけどおいしいものがいっぱいあります。そんな四国にも大手流通グループが目立つようになり、地元のスーパーは閉店し…

20缶

早朝の淡路島の地震で大阪出張に行っている主人と徳島にいる両親もかなり揺れたようです。でも何事も無く安心しました。淡路島でも怪我人はあるようですが、大きな被害も無くほっとしています。 私は生活クラブとパルシステムを利用しているのですが、これは…

ブルスケッタ

母から届くディル(雑草のように生えている)を消費すべく、ポテトサラダにも、トマトにもまぜている。 swedenのお皿 rhubarb arabia faenza (茶のボウル)

御菓子司うさぎや

いただきました。

思い立って

お昼にグラタンを作ってひとりで食べる、食べ過ぎる-。

花粉対策

ひどい花粉症ではないのですが、10年以上前、テレビでどくだみ茶を沸かした湯気を顔に当てるという花粉症予防を見て、やってみたらウソのように楽になったので、この時期にはどくだみ茶を買います。以前の家にはどくだみがうっそうと茂っていたのに、それを…

ひなまつり

毎年、生活クラブの手作りひなあられでしたが、今年は見つけられなかったので、これにしました。合成着色料は使っていないものが絶対条件。今晩はおさしみと巻きずしで楽しいパーティーでした。 ㈱もへじ KALDI

魯山にて

キセルの火種入れ兼灰皿だったそうな古い白磁の入れ物は、 蚊取り線香置き(小巻しか入りませんが)にしようと思っています。 黒豆茶、砕いたものってはじめてでしたが、お豆の味がして黒糖を入れたら またおいしかった。見た目は蕎麦湯みたいです。

おいしいトマト

食塩が入っていないのに、味がしっかりあります。すごくおいしい。飽きるまで買い続けると思う。 itoen 理想のトマト

ほとんどリッツ

お酒をこよなく愛する主人がいると、食事の前におつまみタイムが必要です。おかずがどんどん減ってしまうので、クラッカーの上にチーズのせたものや、ちくわきゅうりとかおなかが膨らむものを出すのがいい。カルディで買ったクラッカーは軽めのリッツでした。

ジャムを買う

新宿と吉祥寺へ。新宿は通学と通勤で、方向音痴の私も迷子になりにくい場所。 でも道を尋ねるふりしたキャッチセールスが大嫌いでした。 その後吉祥寺で買い物。 june taylor bright princess peach&ginger conserve CINQ plus

見た目は悪くても

味が濃くっておいしい減農薬みかん。愛媛の無茶々園のものです。無茶々園のマーマレードジャムもすごくおいしいんですよ。 ヘーゼルナッツのかご CINQ

焼きました

息子と適当に作ったけどちゃんとできました。手早く作るのがグルテンを出さないで さくっと焼き上げるコツですね。 全粒粉と薄力粉、なたね油、メープルシロップ、それに黒ゴマきな粉、むらさきいも粉をそれぞれに入れてみました。すべて目分量。

くわいの素揚げ

雨ですね。万能おつまみの枝豆の時期が終わると、困ります。ついついチーズを出してたら、横でつまみ食いしてる私が太ってしまった。 昨日はくわいの素揚げ。ほろにがい。